Miközben egész nyáron ápolunk a kerti ágyakra, mindenki szeretnénk érezni erőfeszítéseink eredményét, ősszel gazdag termés gyűjtésével. De ahogy a régi mondás szól: «Az intelligens kezeli a termést, és a bölcs kezeli». Ezért annak érdekében, hogy elérjük a kívánt eredményt, és aromás és lédús gyümölcsökkel gazdag termést kapjunk, az ágyak termesztésekor nem szabad elfelejteni a zöldségfélék vetésforgóját. Ez a hatékony természetes kertészeti rendszer nemcsak a talaj termékenységének fenntartásában segít, hanem jelentősen csökkenti a zöldségféléket érintő betegségek és kártevők számát is.
Tartalom
Milyen feladatokat old meg a vetésforgó??
A növények intenzív fejlődéséhez és növekedéséhez bizonyos makroelemek túlsúlyára van szükség, mivel a zöldségnövények különböző képességgel bírnak ezen elemek asszimilációjára. Például: gyökérnövények (burgonya, sárgarépa, répa) nagy mennyiségű foszfort igényelnek, a levél növények (káposzta, saláta) pedig nitrogént igényelnek. És ha a gyökérzet a fejlett takarmányozási rendszernek köszönhetően képes felhasználni az alsó talajrétegeket, amelyekben gazdag kálium és foszfor, akkor a levélzöldek gyökerei képesek megszerezni a csak a felső talajrétegek fejlődéséhez szükséges nyomelemeket …
A kertben a vetésforgó fő feladata a tápanyagok egyenletes eloszlása a talajban
A kijelölt területen évről évre az egyik fajta zöldségnövény ültetése a talaj jelentős kimerüléséhez és az egyik vagy másik elem észrevehető hiányához vezet.
Csak a személyes parcellán a jól szervezett vetésforgó teszi lehetővé a termékeny talaj előnyeinek kiegyensúlyozott felhasználását
Ugyanazon családba tartozó zöldségek termesztésekor a kórokozó szervezetek és a kártevők felhalmozódnak a talajban, amelyek ezt a családot érintik. Ha ugyanazt a növényt, amely ezen a nyáron növekszik egy kijelölt kertben, mindig fennáll annak esélye, hogy a betegségek befolyásolják a gyümölcsöket. Ha évente más növénytermesztési helyek vannak, akkor nem találnak megfelelő táplálékot, a kórokozók egyszerűen meghalnak. A legjobb megoldás, ha ugyanazon család képviselői legkorábban 3-4 évszakban térnek vissza a régi leszállási helyükre.
Ezenkívül a növények csoportosítása a kertben, igényeik figyelembevételével, nagyban megkönnyíti a telepítések gondozását. A jól átgondolt vetésforgónak köszönhetően sikeresen harcolhat a gyomok ellen is. Végül is, a tapasztalt kertészek régóta észrevették, hogy a kis vegetatív tömegű növények (petrezselyem, sárgarépa) nem képesek ellenállni a gyomnövényzet növekedésének, mint például a gyorsan növekvő levélfelületű növények (tök, cukkini, burgonya).
Ültetési rendszer, ahol a vízszintes sorok jelzik az ültetés évét (első, második …), a függőleges oszlopok pedig a növények elhelyezésének területeit jelölik
Az ágyak váltakozása révén megteremtheti a legkedvezőbb feltételeket a zöldségágyak növekedéséhez és fejlődéséhez
Változatos vetésforgó rendszerek
Az évek gyakorlata során sok kertész, tekintettel a növények gyökérzetének fejlődésének sajátosságaira, valamint a talaj tápanyagokba történő beilleszkedésére, megtanulta, hogyan lehet a kertben optimálisan váltakozni a növényi növényekkel. A legegyszerűbb vetésforgó-rendszer azon az elven alapul, hogy nem szabad egyetlen éves terményt növekedni egy helyen két egymást követő évszakban. A kifinomultabb vetésforgó minták között szerepel az optimális növénycsere ugyanazon a területen belül, még néhány évig..
A sémák elkészítésekor a szakemberek elsősorban két paraméterre összpontosítanak: váltakozó családokra és a növénycsoportok megváltoztatására (gyökérnövények, gyümölcsök, levélcsoportok)
Sikeresen kombinálják azokat olyan nagy növényekkel, mint a káposzta, a cukkini és a paradicsom, valamint kis méretű zöldségnövények: hagyma, sárgarépa, retek. A fő betakarítások közötti közbenső ültetésként érési növényeket használhat: pekingi káposzta, retek, saláta, spenót.
Ha a vetésforgó sémájának összeállításakor a növénykompatibilitást vesszük alapul, akkor a legjobb választási lehetőségek a következők:
- káposzta prekurzorok – paradicsom, burgonya, borsó, saláta és hagyma;
- sárgarépa, paszternák, petrezselyem és zeller – burgonya, cékla vagy káposzta után;
- korai burgonya és paradicsom – hagyma, uborka, hüvelyesek és káposzta után;
- tök, tök és cukkini – gyökérhagyma, hagyma és káposzta után;
- retek, fehérrépa és retek – burgonya, paradicsom, uborka után;
- uborka – káposzta, hüvelyesek, paradicsom és burgonya után;
- saláta, spenót és kapor – uborka, paradicsom, burgonya és káposzta után;
- hagyma – burgonya, káposzta, uborka után.
A növényi növények kártevőinek (levélbogár, kullancs, gombóc) elleni küzdelemben a fűszeres gyógynövények hatnak. Gyere ki jól a zöldségekkel
- Brokkoli salátával és petrezselyemmel;
- Ízletes paradicsom, spenót és vízitorma;
- Uborka kaporral;
- Retek és sárgarépa petrezselyemmel és metélőhagymával;
- Erdei szamóca petrezselyemmel.
A megfelelően kiválasztott zöldségek jótékony hatással lehetnek egymásra. A zöldségek és gyógynövények ültetésének sikeres kombinációja jótékony hatással van a szépség harmóniájára.
Nem ajánlott növények közelében ültetni «rokonok», melyeket gyakran érintnek a betegségek. A közelben ültetett paradicsom és burgonya késő betegségtől szenvedhet
Hogyan lehet létrehozni a vetésforgó rendszert?
Amikor a külvárosi területen vetésforgót készít, úgy először el kell készítenie a kert tervét, ahol meg kell jelölni a zöldség- és gyümölcstermesztés helyét.
A terv elkészítésekor nemcsak a terület talajösszetételét kell figyelembe venni, hanem a kerti ágyak megvilágításának fokát is a nap különböző napszakaiban.
A növények sajátossága, hogy eltérő tápanyag-szükségletük van. A talaj nyomelemeinek és tápanyagjainak fogyasztásának mértékétől függően a zöldségféléket 3 csoportra lehet osztani:
- Alacsony keresletű növények. A talaj összetételének szerény növények közé tartozik: hagyma, saláta, fűszeres gyógynövények, retek, borsó, bokor bab.
- Mérsékelt tápanyagtartalmú növények. Ide tartoznak: paradicsom és uborka, cékla és retek, dinnye, padlizsán, valamint póréhagyma, spenót, karalábé és göndör bab.
- Növekvő igényű növények. Ide tartoznak: cukkini, zeller, burgonya, tök, spárga, rebarbara, káposzta, spenót.
A vetésforgó rendszer összeállításával a kidolgozott tervet 3 vagy 4 részre kell felosztani, ezt követően pedig biztosítani lehet, hogy az egyes növények csak a harmadik vagy a negyedik évben térjen vissza az eredeti ültetési helyükre..
A kert első termékeny részét ültetésre szánják «torkos» növények (káposzta, uborka, cukkini). A parcella második részét padlizsán, paprika, paradicsom, a talaj termékenységét kevésbé igényes növények, vagy retek, hagyma vagy gyógynövények ültetésére használják. A harmadik rész olyan növények számára van fenntartva, amelyek viszonylag gyenge talajon képesek jó termést termelni. Itt ültetnek: fehérrépa, sárgarépa, cékla, petrezselyem. A burgonyát a kert utolsó negyedik részére ültetik, és minden egyes mérőhelyre helyileg szerves műtrágyát alkalmaznak (rothadt trágya vagy komposzt hamuval)..
A betakarítás után tanácsos a megüresedő talajt oldalsó növényekkel ültetni, amelyek minden műtrágyával jobban növelik a talaj összetételének termékenységét.
A következő szezonra az első parcellán nőtt növények egyenletesen körbe tolódnak, «mozognak» a negyedikön, a másodiktól az elsőig, a harmadiktól a másodikig stb..
A vetésforgó rendszer kidolgozásakor figyelembe kell venni a növények gyökérzetének szerkezeti jellemzőit és a talajba való behatolás mélységét is. Emiatt a tápanyagokat egyenletesen fogják felhasználni a különféle talajrétegekből. Például: uborkát, hagymát és káposztát takarmányozni lehet a talajrétegből, a paradicsom gyökerei alig egy méter mélyre süllyednek, a kukorica pedig két méter mélységig süllyednek..
Ismerve az egyes kultúrák sajátosságait, és figyelembe véve egymás közötti sikeres kombinációját, nemcsak gazdag termést érhet el, hanem megvédheti a növényeket számos betegségtől is.
