Tartalom
- Grill nyárs
- Grillezési hely kiválasztása
- Meghatározjuk a szerkezet méretét
- Anyagokat vásárolunk
- Az alapozás
- Szétterítse az első tégla réteget
- Készítse el a kebab alapot
- A sütőt és a rácsot hangsúlyozzuk
- Munkalap készítése
Azok számára, akik szeretik élvezni a barbecue-t a meleg évszakban, a barbecue pótolhatatlan dolog. A nyársat felrakni sokkal kényelmesebb, mint a kerítéset a rendelkezésre álló anyagokból készíteni. Azok, akik úgy döntenek, hogy saját kezűleg készítik a barbecue-t, először válassza ki a gyártás anyagát. Lehet, hogy:
- tégla;
- fém;
- más anyagok.
Brick BBQ ↑
A téglából készült shish kebab szilárd, helyhez kötött szerkezet, amely biztosan mérföldkővé válik a nyaralóban.
A saját kezéből téglából készült kebab építésének algoritmusa így néz ki:
- válasszon egy helyet a grillhez;
- meghatározza a szerkezet méretét;
- anyagokat vásárolunk;
- alapozás;
- fektesse le az első tégla réteget;
- hozza létre a szerkezet alapját;
- hangsúlyt helyezünk a sütőre és a rácsra;
- készítsen egy munkalapot.
Grillezési hely kiválasztása ↑
Egyrészt a tűzbiztonságot be kell tartani, ezért a barbecue-sütőt (legalább 0,5 m-re) távol kell tartani a gyúlékony tárgyaktól, például faszerkezetektől, valamint olyan helyektől, ahol a gyerekek játszanak. Másrészt közelebb kell helyezni a barátokkal való összejövetelek helyéhez, de hogy a füst ne zavarjon.
Határozzuk meg a szerkezet méretét ↑
A barbecue magasságát általában annak a magasságának megfelelően állítják be, aki főzi a barbecue. Egyenesen állnia kell, és úgy kell tenni, mintha nyársat tart a kezében. A talaj és a hajlított karok közötti távolság a kívánt magasság.
Annak eldöntésekor, hogy mekkora lesz a grill hossza, vegye figyelembe a ráhelyezett nyársak számát. Általában 10 méteres nyárshoz tervezték a grill hosszúságát.
Optimális szélesség – 30 cm, hogy a nyársat kényelmesen el lehessen helyezni 6-8 húsdarabmal.
Jó mélység, hogy a grill ne égessen, és nem is fogyaszt túl sok tűzifát – 15 cm.
Anyagokat vásárolunk ↑
A leírt méretű tégla nyárs készítéséhez kb. 300 tégla szükséges.
Kapható:
- homok és cement az alapozás öntéséhez;
- hántolt mész, hogy habarcsot készítsen a kőműves téglákhoz;
- fém háló megerősítéshez;
- fém sarkok;
- festék különféle építőelemekhez (opcionális);
- csempe a munkalapok számára.
Az alapozás ↑
A lépések sorrendje a következő:
- Jelölje meg a barbecue számára kiválasztott területet csapok és kötél segítségével.
- Ásni egy 120×120 cm-es és 25 cm-es mélységet – egy normál tégla nyárshoz.
- Mi végzi a zsaluzatot.
- A szerkezeti szilárdság érdekében a hálót két rétegben összehajtva erősítjük meg.
- Készítsük el az oldatot 1: 3 (cement: homok) sebességgel és töltsük fel a zsaluzatot betonnal.
- Hajtsa le a fóliát 6 rétegben, és hozzon létre egy vízszigetelést.
Szétterítse az első tégla réteget ↑
- Helyezze a téglát az alapra anélkül, hogy azt habarccsal rögzítené. Vedd fel a feleket és az egész blokkokat.
- Vázolja a falazatot.
- Naponta áztassa a téglákat vízben, mielőtt kirakná őket..
- Készítse el a keveréket. Összetétele hasonló ahhoz, mint amit az alapítványnál tett, plusz a mész.
- Fektesse a téglákat a keverékre, és kenje meg a blokkok közötti nyílásokat alaposan oldattal, és megüti a tégla egy kalapáccsal, hogy erős szerkezetet kapjon.
Hozza létre a kebab alapot ↑
- Helyezze a téglákat sakktábla mintázatban a sarkoktól kezdve.
- Ha az összes sarok le van takarva, fogja meg az oldalfalakat.
- Annak biztosítása érdekében, hogy a szerkezet nem vetemedik, 3 soros intervallumokkal ellenőrizze a falazatot vízvezeték vagy épület szintjén.
- Erősítse meg a falakat a sarkokban fémhuzal segítségével.
- Öltés varratokkal, hogy szépek legyenek.
A sütőt és a rácsot hangsúlyozzuk ↑
- A kemence aljának megállításához fém sarkokat vagy vasbeton rudakat használjon. A barbecue ellentétes falai között kell felszerelni.
- Amikor téglát rak a tűzhely területére, a tégla között hagyjon néhány, a keverékkel nem töltött rést. Ez levegőbeáramlást eredményez a szén vagy a fa számára, és jól meg fog égni.. ?Tipp! A fém raklap formájú kemencét kényelmesen gondozni kell, ezért javasoljuk, hogy építsen ilyenként.
- A rács rögzíthető fém rudakkal a falazás során, vagy maguk a téglák. A téglával történő rögzítéshez el kell helyezni a falcsomagot, és ugyanazokat a téglalapokat kell biztosítani a sütő belső részén..
Munkalap készítése ↑
A munkalap alapvető követelményei a következők:
- könnyű gondozás;
- erő;
- harmonikus kombináció a design többi részének stílusával.
Általában a tégla nyárson a munkalapok padlólapból készülnek.
További szerkezeti elemek ↑
A tégla nyársat szükség esetén tűzifa fülkékkel lehet felszerelni. Néhány nyári lakos hatalmas kebabot készít tetővel.
Részletes terv a baldachinos grill készítéséhez:
Talán meg akarja festeni a keletkező szerkezet néhány töredékét.
Mindenesetre jobb, ha vakoljuk a barbecue falait kívül..
Ez a videó bemutatja, hogyan lehet saját kezűleg megépíteni egy téglagyártót:
Shish kebab metal ↑
A fémből készült nyársak jó mozgásképességükhöz. Az ország bármely pontjára el lehet helyezni, vagy természetvédelmi kirándulásokra is el lehet jutni. Különösen kényelmes fém grill, amelyet szétszereltek.
Forrasztók különféle fémekből készülnek:
- az öntöttvasból készült grill különbözik a nagy szilárdságtól, de nagyon sokat súlyoznak;
- a kovácsolt szerkezetek gyönyörűek, de ahhoz, hogy elkészítsék őket, tapasztalatra és készségre van szükség;
- az acéllemezből készült forrasztók népszerűek, nem rövid élettartamúak.
Fontolja meg a vaslemezből készült egyszerű grillezési formatervezés előállítását.
Szerszámok ↑
Fémből készült grill készítéséhez az alábbi eszközökre lesz szükség:
- rulett;
- fúró;
- Bolgár;
- fémhegesztő készülékek;
- csavarok.
Fém grill készítésének technológiája ↑
Az induláshoz válassza ki a grill méretét. Attól függnek, hogy hány nyársat szeretne egyszerre rátenni. A nyársak közötti távolságnak 10 cm-nek kell lennie, a családi grill fő mérete (3-4 fő) 30×50 cm.
Szerezzen legalább 1,5 mm vastagságú acéllemezeket. A fémszerkezet szilárdsága közvetlenül függ a lemezek vastagságától és minőségétől.
Készítsen elő rézsű rajzot:
Hegesztőgéppel:
- Jelölje meg az acéllemezt a rajz szerint..
- Vágja le a takarókat, és hozzon létre egy fémből készült nyárskosarat.
- Hajtsa az üres lapokat derékszögben az aljára.
- Sörfőzze az oldalsó felületek teljes hossza mentén, majd rögzítse az alját.
Javasoljuk, hogy a lábakat csavarokkal rögzítse a fém grillből, majd egyszerűen eltávolítják.
Ha nincs hegesztőgép:
- Az oldalsó felületek jelölésekor növelje a kezdeti méreteket 2-3 cm-rel.
- Fúrjon be 2 lyukat a vágott munkadarabok széleire és 1 közepére a szerkezet csavarozásához.
- Hajtsa be az üres lapokat az elrendezés szerint, meghajlítva a felesleget.
- Csatlakoztassa az alját ívelt szélekkel és rögzítse csavarokkal.
- Az összeszerelt forrasztóberendezésben lyukakat kell készíteni a tapadás biztosítása érdekében. Ehhez a kebab oldalain, körülbelül három centiméterrel az alja felett fúrjon furatokat 2-3 cm átmérőjű, 4-5 cm-es intervallummal..
A fémből készült grill készítésének sorrendjét a következő videó mutatja:
Shish kebab gázpalackból vagy hordóból ↑
Nagyon egyszerű elkészíteni egy ilyen grillt. Vegye ki egy gázpalackot vagy egy régi hordót, és vágja le a felső részt egy darálóval, anélkül, hogy a végét befogná.
A felső felületet tetőként használják, az alsó pedig a grill aljára. Ezután tisztító lyukakat kell készítenie, és a lábakat a kész grillbe kell rögzítenie.